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囲炉裏焼き あなみ [岡山・津山/阿波] 20200910

岡山県津山市の北部に位置する自然豊かな阿波にある
あまご料理のお店「囲炉裏焼き あなみ」さんへ伺いました。
囲炉裏焼き あなみ 20200910_01

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あまごは、やまめと瓜二つな川魚で、脇腹に赤い斑点があるのが特徴です。
囲炉裏焼き あなみ 20200910_11

料理のコースは4種類。
・かりん >>> 1,830円
・あなみ >>> 2,640円
・さくら >>> 3,360円
・もくれん >>> 4,270円

今回は3,360円の「さくら」でお願いしました。

囲炉裏焼き あなみ 20200910_03

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・あまご塩焼
・五平餅
・あまごの刺身
・あまご南蛮漬
・あまごの骨せんべい
・あまごの白子、あまごのいくら
・あなみの豆富
・厚揚げ豆富
・揚げだし豆腐
・小鉢×2皿
・お味噌汁
・あまごの漬けとろろ丼
・お漬物

と、かなりの皿数で、しかもどれも美味しく満足度は高いです。
あまごは年中提供できるものの、
夏場が脂がのっていて一番の食べ頃だそうです。
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白子、いくらも時期によっては提供されていない感じでした。
骨せんべいは完全に酒の肴にもってこい、なお味で
お酒を飲む方は絶対に好きであろう珍品。
(テイクアウトのおつまみとかで売れそう。笑)

ドリンクはノンアルビール(300円)をオーダー。
メニューを見る限り、ドリンクの内容は普通なのですが、
価格設定が異常に安く良心的。

囲炉裏のほっと安らぐ雰囲気に輪をかけて
スタッフのみなさんも気さくな方ばかりで気持ち良く食事できました。



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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

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