ワイン 2015 秋

どうもー。先日、誕生日を迎えまして34歳になったyo☆ssyです。
友人、知人、著名なDJさんやアーティストの方からも
Facebookやtwitter、DM等でお祝いのお言葉をたくさん頂きまして
本当にうれしい限りです。ありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

さて、最近飲んだり食べたりした物をおぼえがきしておきます。
まずは、プレゼントでこちら頂きました。
2015_BDP

やーまんからワイン、マネージャーの
むかいてんおさむさんからワイングラス頂戴しました。
ありがとうございます。

ちなみに誕生日は、津山のお肉屋さんでお肉買って
自宅でひっそりと美味しいもの食べただけですが、
お肉の相棒のワインが絶妙に美味しかったです。
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Le Cupole di Trinoro 2012。

こちらで一番下に載せてる、Tenuta di Trinoroの
2ndの「Le Cupole di Trinoro」です。
たしかにTenuta di Trinoroほどの複雑味や独特さはないものの、
2ndと言えど、質は極上ですね。
本当に美味しいワインを作ってますね。
オススメです。

極上イタリアつながりでこれも開けました。
vin_santo_poliziano_2006_2

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Vin Santo di Montepulciano Poliziano 2006。

この琥珀色にして白ワインという、
厳選された白ブドウを数ヶ月陰干しし、
その後8年樽熟成させた、甘口のヴィンサントです。

デザートなどと合わせて頂くのにピッタリ。
年に2,000本しか出来ない、
採算度外視の愛情に溢れた一本です。

手間暇かけて作っているため、
ヴィンサント自体お値段はそれなりにしますが、
他のワイナリーの物も飲んでみたいなぁと思ってます。
そしてPolizianoは本チャンの赤ワインも飲んだことないので飲みたいです。

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Canace Nero di Troia。

こちらはコルクで出してもらった物ですが、
イタリア南部のワイナリーの赤。
少し前なので、記憶が定かでありませんが、
しっかりしてて美味しかったのだと思います。
もう一度飲みたいですね。

silverado_2011

Silverado 2011。

前回に続き、アメリカのワインも嗜んでおります。
ナパ・ヴァレーのカベルネで、これも美味しかったです。

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キュヴェ三澤 明野甲州 2014。

前回のブログ更新時に3本買っていた
キュヴェ三澤 明野甲州の一本を開けました。
甲州らしい味わいで、美味しかったですね~。

そして甲州と言えば
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Salz berg Kosyu。

虹でザルツベルグ甲州をごちそうになりました。
辛口の甲州でした。美味しかったです!

margaux_2009

Chateau Margaux 2009。

あとはマルゴーの3rd(?)をコルクで頂きました。
フランスワインも勉強したいところです。
いろいろ追いつきません(笑)。

という感じのラインナップです。
あとは最近の美味しかったもの、
お酒にまつわるエトセトラを載せてお別れしようと思います。
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仕事帰りにターナ・カプリッチョさんにて
ホタテのパスタ頂きました。
美味しくて、白のハーフボトルひとりで開けました(笑)。

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山田くんと行って、偶然虹のアキさんに遭遇した
ピアット・ドーロさんも美味しかったなぁ。
今度はディナーで行きたいです。

一慶

山田くん&歩くんと行った、一慶も良かったです。
鬼エビと猛者エビは、鬼エビに軍配!
次は蟹の時期に行く予定です。

おとといは砂丘で行われてたビアフェスタに行ってきました。
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その後、市内に戻り
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わびすけでお刺身頂き...

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コルクでフィニッシュ!
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鳥取・北条ワインの「砂丘 2003」美味しかったです。
デキャンタでいくと、かなり味わい変わりました。
自宅に2010年があるので、味を忘れないうちに
近々飲み比べたいなと思います。

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ちなみに自宅のレコード棚は現在この様になっております。
ワインセラーを買わないといけません。

それではまた!
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