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ショートトリップ 神戸 20181202-03

こちらも時間が経っておりますが12/2~3に
神戸で休暇を過ごしてきました。

コルクのマスターが、神戸のフレンチ、ギュール・ルモンテさんで
会食パーティーを貸し切りで開くとお誘いを頂いたので、オジャマさせて頂きました。

午後に神戸に到着し、ホテルにチェックイン。
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すし神戸さんが入っているので、食事では何度か利用していますが、
宿泊は初の神戸ORIENTAL HOTEL。
お部屋もサービスも良くて、快適に過ごせました。

その後、デシネ時代にとても仲良くして頂いた
岡田さんがJR灘駅前に、夏にオープンされた
ワインショップ、IN VIAGGIOさんに行ってきました。
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素敵なディスプレイですよね!
2018年の下半期、一番行きたかったお店だったので、
ちょうど行く機会が出来て良かったです。

イタリアワインがメインで、大好きなバローネ・リカーゾリのワインと
岡田さんオススメのワインを購入して大満足!
...が、2本持って帰るの重かった問題発生しました(笑)。

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そうこうしているうちに、ギュールの会の集合時間になり、やや遅刻して到着(笑)。
ここからはいつも通り、華麗なお食事をどうぞ。

*アミューズブーシュ*

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*柿・キャビア*

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*南瓜・サザエ*

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*北海道産鰤・赤玉葱*

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*トピナンプール・キノコ*

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*ウメイロ・カリフラワー*

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*北海道産蝦夷鹿・七味*

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*小さなデザート*

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*本日のデザート*

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*ミニャルディーズ*

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ワインもほぼペアリングで、どれもバッチリ美味しかったです。
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マスターのソムリエスクール時代の知人の方ともご一緒させて頂いて、
昔話などいろいろと楽しいエピソードも聞けました。

ギュールさんは、昨年、一昨年と夏休みで行っていたのですが、
今年は夏休みに神戸に行かず、こちらにも行けてなかったので、
今年終わり間際に行けて良かったです。



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ギュールの後、コルク常連枠で来ていた
ぼくと安田さんの2人で2次会開催。
いつも行っているワインバーDさんが定休日だったので、
NIKU SPECIALITE Macra.さんへ。
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ピノ・ノワール1本と美味しいお肉で、
安田さんともすっかり仲良くなってしまいました(笑)。



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そんな感じで1日目終了。

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2日目は、1日目の解散間際に安田さんから
「明日もご一緒していいですか?」とお声がかかったので、
ボクが予約していたお鮨、伏見さんでランチ。
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いや〜、とても美味しかったですね。
ふたりともお酒は嗜む程度と言いつつ、
ビール〜日本酒まで、普通にいってしまいました。

大将が山陰出身の方で、ローカルな話もしたり、
とても気さくにお話しして頂き楽しい時間でした。



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その後、安田さんと解散して、少々お買い物。
夕方のスーパーはくとで鳥取へ帰りました。

休暇は休暇で体力的に疲労するものの、
美味しいもの食べたり、人と出会ったり、
心がリフレッシュ出来て良かったです。
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テーマ : 国内旅行 - ジャンル : 旅行

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